Ny og ubrugt old stock kniv der aldrig har været brugt.
Lækkert skæfte i palisander og klingen i Japansk sk carbonstål.
SK carbonstål kan blive ekstremt skarpt og laver lynhurtigt en fin patina efter brug
Der er kommet en lille parti hjem, så skæfterne kan variere en smule i udseende.
TAKAHISA Gyuto 210mm SK Carbonstål
Når du køber en kniv, skal du være opmærksom på følgende:
-Knivene tåler ikke opvaskemaskine.
-undgå at skære i hårde genstande ben, frosne varer ect.
-ingen knive er skarpe for evigt, brug derfor læderstrop eller strygestål for at holde skarpheden længst muligt.
-knive i carbonstål vil skifte udseende med tiden, det er helt normalt.
-knive i carbonstål skal tørres godt af efter brug, ellers vil de danne rust.
-få slebet dine knive ved en professionel
Passer du på dine knive holder de i rigtig mange år :-)